В Керчи специалисты прогнозируют уменьшение количества хамсы в продаже и очередной скачок цен на рыбу. Из-за того, что керченские рыбаки не могут вывозить свой улов на материковую часть Украины, сейчас наблюдается спад в добыче хамсы.
По словам директора рыболовецкого хозяйства "Белая Русь" Александра Горбачевского, на его предприятии в море ходят три судна. Но если два ходят регулярно за бычком, то третье, привозя по 10-15 тонн хамсы, простаивает в порту перед следующим рейсом 2-3 дня.
В целом, статистика неутешительна: если в 2013 году в ноябре рыболовецкое хозяйство продавало около 50 тонн хамсы ежедневно, то сейчас продажи составляют лишь 3-5 тонн хамсы в сутки.
"Проблема заключается в поиске рынка сбыта и неравных конкурентных условиях. Вопрос кредитования предприятия также регулярно переносится и остается на стадии обещаний", – заявил Горбачевский.
В качестве примера он привел керченское рыболовецкое хозяйство российского предпринимателя, которое имеет, в отличие от "Белой Руси", государственную поддержку в виде дотаций и льгот, а также не испытывает ярко выраженных проблем со сбытом своей продукции, в числе которой есть и хамса.
"Создается впечатление в некой заинтересованности третьих лиц в разрушении данного вида отрасли и искусственном создании на рынке неравных конкурентных условий. Если ничего не предпринимать по вопросам поддержки отрасли, то она банально вымрет", – отметил Горбачевский.
По его словам, формирование розничной цены зависит не от рыбопроизводителей, а от розничной торговли. В условиях дефицита хамсы будет вполне логичным шагом очередной скачок цен на рыбу.
Напомним, на прошлой неделе цена на хамсу в Керчи упала до 20-50 рублей за килограмм.
В октябре цены на эту сезонную рыбу били все рекорды: хамсу продавали по 200 российских рублей (около 65 грн) за килограмм.