Специалисты Россельхознадзора проверили молочную продукцию, поступающую на прилавки магазинов Крыма, на наличие растительных жиров.
Как сообщает пресс-служба ведомства, тест на фальсификацию прошли далеко не все молокопродукты.
Всего было отобрано 112 проб молочной продукции как от крымских предприятий, так и от российских поставщиков.
В частности, была исследована продукция таких крымских производителей, как "ДК "Мегатрейд Юг" (Саки), компаний "Бег" (Алушта), "Акваполис", "Семь ветров" (обе – Севастополь), "Новатор" (Джанкой), агрофирмы "Зеленогорск" (с. Зеленогорское) и "Черноморского завода продтоваров" (пгт Черноморское).
"По результатам проведенных лабораторных исследований был выявлен ряд несоответствий нормативным документам в продукции некоторых крымских производителей. В частности, в твороге 9% марки "Крымское" (700 г) производства компании "Акваполис" установлены растительные жиры в жировой фазе. В твороге кисломолочном 9% марки "ЭкоМилк" производства "Черноморского завода продтоваров" установлены растительные жиры в жировой фазе; в масле сладко-сливочном несоленом крестьянском 73% и масле сливочном "Крестьянское" 73% того же предприятия установлены растительные жиры в жировой фазе. Также наличие растительных жиров было установлено в масле традиционном сладко-сливочном несоленом 82,5%, произведенном на предприятии "Бег", – сообщили в Россельхознадзоре.
Кроме того, специалисты отобрали на исследование пробы различной продукции 28 российских предприятий, осуществляющих поставки в Крым. Несоответствия нормативным документам были выявлены в масле сливочном "Лакомо" (82,5%, 500 г) производства компании "Белый Медведь", сыре "Российском" и "Голландском" (оба – 50%, "Вкус детства") производства молокозавода "Краснощеково", а также сыре "Голландском Стародубском", двух пробах сливочного масла "Купавушка" (82,5%) производства компании "Лав Продукт" и в двух пробах масла "Крестьянского (72,5%) компании "Молочный мир".