В пробах молочной продукции, взятых в детских садах Крыма, были обнаружены растительные масла. Об этом рассказала начальник отдела по надзору за переданными полномочиями в области ветеринарии Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Крыму и Севастополю Светлана Шамбазова.
"Мы выезжали в детские дошкольные учреждения, отбирали пробы молочной продукции и отравляли в лабораторию Россельхознадзора. К сожалению, по результатам исследований из 236 проб молочной продукции 80-ти производителей в 104 случаях выявлено несоответствие показателей жирно-кислотного состава, проще говоря, в продукцию добавляли растительные жиры", – сообщила Шамбазова.
По словам специалиста, в мясной продукции были обнаружены антибиотики.
"Кроме того, мы исследовали продукцию животного происхождения. Из 482 проб молочной продукции, говядины, свинины, мяса птицы, меда и яиц, в восьми случаях были выявлены антибиотики", – отметила Шамбазова.
19.02.19, 18:04 
5198 
0
Наверх