В ближайшие годы Крыму не удастся покрыть дефицит производства молока. Об этом шла речь в ходе рабочего совещания с производителями молочной продукции и представителями торговых сетей Крыма под председательством "главы" правительства Сергея Аксенова.
"Мы сегодня испытываем дефицит молока на территории республики Крым. По сравнению с 2016 годом, у нас увеличилось количество молока, порядка 70 тысяч тонн. Однако дефицит составляет более 500 тысяч тонн. Работа продолжается, и до 2020 года мы планируем увеличить производство молока до 100 тысяч тонн", – сказал заместитель председателя Совета министров Крыма Юрий Гоцанюк.
В свою очередь Аксенов предложил отработать конкретные меры и инструменты поддержки местных производителей молока, которые позволили бы удовлетворить потребности рынка республики.
"Со стороны властей мы готовы помочь вам в этом и координировать эту работу. Сегодня без молочного производства обеспечить продовольственную безопасность мы не сможем. Нам важно, чтобы местный производитель имел поддержку правительства и муниципальных властей", – подчеркнул "глава" Крыма.