Ароматная гречка в горшочках: вкусные и проверенные рецепты

10 мая 2018, 10:43Мой дом

Для тех кто любит гречку, одним из предложенных вариантов будет приготовление в горшочках. Есть множество рецептов, как можно разнообразить это блюдо, например, ознакомиться с рецептами и способами приготовления можно на этом сайте https://www.syl.ru/article/379196/grechka-v-gorshochkah-retseptyi. Вкуснейшую кашу в горшочках можно готовить с овощами и мясом, не потеряв при этом полезные свойства гречки.

Ниже приведены самые вкусные и проверенные рецепты гречки приготовленной непосредственно в горшочках.

· Гречка с курицей в горшочках в духовке

· Гречка с грибами в горшочках в духовке

· Гречка в горшочках в микроволновой печи

· Гречка с овощами в горшочках в духовке

Гречка с курицей в горшочках в духовке

Гречка с курицей получится более калорийная и сытная, чем с овощами. Но, несмотря на это, усваивается организмом очень хорошо, и чувство сытости и насыщенности будет долгим. Блюдо будет готовиться из курицы, это могут быть любые части курицы.

Ингредиенты:

1. Крупа гречневая 130 грамм

2. Филе и любая часть курицы 350- 400 грамм

3. Болгарский перец 1-2 шт.

4. Пучок петрушки или укропа 1 пучок

5. Морковь 1шт.

6. Соус соевый 80-90 мл.

7. Соль и перец

Куриное мясо порезать крупными кубиками, посыпать солью и перцем, влить соевый соус. Желательно вымесить мясо в маринаде руками для того что бы оно хорошо пропиталось. Оставить на 25-30 минут в маринаде.

Гречневую крупу промыть, распределить по горшочкам и залить водой с расчетом 1⁄4 часть, а именно 1 часть гречневой крупы и 4 части воды. Выложить порезанную ломтиками морковь и сверху положить кусочки куриного мяса. Отправить горшочки с гречкой в духовку (180 градусов) и томить 45 минут. В конце приготовления за 5 минут, поместить в горшочки порезанный болгарский перец и присыпать зеленью.

Гречка с грибами в горшочках приготовленная в духовке

Гречка с грибами получается менее калорийная, чем с курицей. Но так же получается очень вкусной и сытной.

Ингредиенты:

1. Гречневая крупа 120 гр

2. Шампиньоны или любые другие грибы 230 грамм

3. Домашняя сметана или легкий майонез 3-4 ст. л.

4. Зубчики чеснока 3-4 штуки

5. Масло сливочное или растительное для обжарки 15 гр, в горшочки 2 ст. ложки

6. Лук репчатый 1 шт.

7. Соль и перец

Сковороду разогреть и добавить сливочное масло. Слегка пассируем лук и грибы, примерно 3-5 мин. Сметану соединяем с измельченым чесноком, добавляем масло, солим и перчим. Взбить и оставить соус на 7-10 мин.

Гречку промыть под водой и высыпать в горшочки. Заливаем водой и солим. Поместить горшочки в хорошо разогретую духовку на 20 мин. Когда гречка проварилась добавить в горшочки обжаренный лук с грибами и залить сметанным соусом. Оставить томится еще на 20 минут.

Гречка в горшочках в микроволновой печи

Несмотря на приготовления в микроволновой печи, гречка все так же остается ароматной и не теряет своих витаминов и полезных свойств.

Ингредиенты:

1. Гречка 2 стак.

2. Фарш мясной, любой 200 гр

3. Лук и морковка 1 шт.

Гречку промываем, выкладываем в горшочки, заливаем водой. Сверху выкладываем нашинкованный лук и морковь. Сверху выкладываем фарш, по желанию можно присыпать зеленью. Солим и перчим по вкусу.

Ставим горшочки в микроволновку на большую мощность на 8-12 мин. После чего, переводим на среднюю мощность и оставляем на 20 минут томиться. По истечению времени, оставляем блюдо в печи на 10 мин. чтобы оно хорошо настоялось.

Гречка с овощами в горшочках в духовке

Отличный рецепт для вегетарианцев или для тех, кто на диете. Ароматная и легкая гречка с овощами готовится очень быстро и вкусно.

Ингредиенты:

1. Гречка 250 грамм

2. Грибы любые150 грамм

3. Средняя морковка и лук 1 шт.

4. Большой болгарский красный перец средний 1 шт.

Овощи промыть и порезать на кубики. Выложить гречку в горшочки, сверху положить овощи. Солим и перчим по вкусу, при желании добавить любые другие специи для большего аромата. Поставить в духовку томится 50 мин. (200 градусов). За 5 минут до готовности в горшочки можно добавить свежую зелень или чеснок.


Погода

влажность:

давление:

ветер:

влажность:

давление:

ветер:

влажность:

давление:

ветер:

влажность:

давление:

ветер:

влажность:

давление:

ветер:

Опрос

Считаете ли вы праздником годовщину "крымской весны"?

Да, это очень значимая для Крыма дата!
Считаю праздником, но не важнее других
Нет, но лишний выходной не помешает
Считаю эту дату черным днем для Крыма
Затрудняюсь ответить
А что такое "крымская весна"?
» Архив опросов
Календарь событий
« Ноябрь 2019
ПН ВТ СР ЧТ ПТ СБ ВС
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
Мы в соцсети
Наверх