Основной производитель хлеба в Севастополе – компания "Царь Хлеб" повысит отпускные цены на свою продукцию.

Об этом сообщается на сайте правительства Севастополя.

Цены будут увеличены с 10 февраля 2015 года. Так, "Хлеб Зимневский формовой" весом 800 граммов подорожает на 13,3% – с 15 до 17 рублей; "Хлеб Царский" весом 650 граммов – на 13% с 16 до 18 рублей.

"Природно-климатические условия Севастопольского региона не позволяют выращивать продовольственное зерно. В связи с этим производители хлеба и хлебобулочных изделий вынуждены приобретать муку для производства хлеба в других регионах страны", – пояснили в городском правительстве.

С декабря 2014 года наблюдается тенденция роста цен на продовольственной зерно – с 6,5 тыс. рублей за тонну до 10 тыс. рублей за тонну, что повлекло за собой рос цен на муку. Так, цены на муку высшего сорта выросли в среднем с 12 тыс. рублей за тонну до 15,8 тыс. рублей за тонну, или на 30%, а цена на муку первого сорта увеличилась на 28%. Самое значительное увеличение составил рост цен на ржаную муку – на 80% с 8 тыс. руб. до 14,5 тыс. руб. за тонну.

Кроме того, увеличились средние закупочные цены на основное сырье, необходимое для выпекания хлеба и хлебобулочных изделий, а именно: сахар подорожал на 36%, дрожжи – на 85%, яйца – на 80%, маргарин – на 50%, соль – на 40%.

При этом в правительстве Севастополя отметили, что, несмотря на указанный рост цен на основное сырье, в розничной торговой сети "Царь Хлеба" не изменятся цены на социальные сорта: "Хлеб Пшеничный формовой социальный", 750 гр., "Хлеб Дарницкий формовой социальный", 800 гр., "Хлеб пшеничный формовой", 750 гр., "Батон Симферопольский", 500 гр.

Также сообщается, что 23 января увеличил цены основной производитель хлеба в Крыму "Крымхлеб" – в среднем на 15%. В этой связи новый уровень цен на хлебобулочную продукцию в Севастополе не превысит среднекрымский уровень.

Напомним, повышение стоимости хлеба в Севастополе планировалось еще на 20 января, но было отложено.