Российская фабрика "Славица" планирует производить в Крыму до 10 тыс. тонн мороженого в год. Министерство экономического развития Крыма и местная Корпорация развития презентуют проект строительства фабрики на Ялтинском "экономическом форуме".
Соглашение о сотрудничестве с фабрикой Корпорация развития подписала в феврале 2017 года. Предполагается, что компания станет резидентом индустриального парка "Феодосия" на участке площадью 35 тыс. квадратных метров. Объем инвестиций составит 500 млн рублей.
Для производства планируемых 40 тонн мороженого в сутки понадобится 60 тонн молока, которые инвестор будет закупать у крымских фермеров.
Годовая емкость рынка республики и Севастополя составляет 7,2 тыс. тонн мороженого. Из 10 тыс. тонн мороженого, произведенного в Крыму, 2-2,5 тыс. тонн компания планирует продавать на местном рынке, а остальное – вывозить в южные регионы России.
Компания "Славица" входит в десятку крупнейших российских игроков и занимает 6,4% рынка страны.