Крымская "Массандра" намеревается произвести не менее 5 тыс. бутылок нового шампанского

Крымская "Массандра" намеревается произвести не менее 5 тыс. бутылок нового шампанского

28 марта 2017, 17:49Экономика Крыма

Крымский винзавод "Массандра" планирует выпустить порядка 5-6 тыс. бутылок нового игристого вина собственного производства.

Об этом рассказала генеральный директор предприятия Янина Павленко.

"В этом году мы планируем выпустить 5-6 тысяч бутылок этого жемчужного игристого вина, а в следующем году – уже 60 тысяч бутылок, – заявила Павленко.

По ее словам, к разливу шампанского предприятие приступит через несколько месяцев. Вино будет изготовлено из винограда "мускат белый".

"Мы надеемся, что это вино будет очень востребовано, поскольку оно очень легкое и ароматное, необыкновенно отличающееся от всех игристых вин, представленных сегодня на рынке", – отметила гендиректор "Массандры".

Цена нового игристого вина, по информации Павленко, будет составлять около 1 тыс. рублей за бутылку.

Руководитель предприятия также добавила, что в первых числах апреля с конвейера Севастопольского винодельческого завода сойдут новые марки игристых вин, приготовленных по методу Шарма. Технология заключается в том, что вторичное брожение вина происходит в одном большом герметичном резервуаре, из которого готовое игристое вино с сохранением давления фильтруется и разливается по бутылкам.

"Это будут полусладкие белые и розовые мускаты и брюты. Работу над этим совместным проектом с Севастопольским заводом мы ведем уже два года. Будем надеяться, что этот проект будет успешным. До конца года мы планируем реализовать не менее 500 тыс. бутылок этого вина как в Крыму, так и на материковой части России", – рассказала Павленко.

Ранее сообщалось, что в этом году "Массандра" планирует впервые заняться производством шампанского.

Кроме того, "Массандра" заявляла о намерении выпустить к Пасхе новое церковное вино, созданное по особой технологии без добавления спирта.

РИА Крым

Все по теме: виноделие в крыму, массандра


Погода

влажность:

давление:

ветер:

влажность:

давление:

ветер:

влажность:

давление:

ветер:

влажность:

давление:

ветер:

влажность:

давление:

ветер:

Опрос

Считаете ли вы праздником годовщину "крымской весны"?

Да, это очень значимая для Крыма дата!
Считаю праздником, но не важнее других
Нет, но лишний выходной не помешает
Считаю эту дату черным днем для Крыма
Затрудняюсь ответить
А что такое "крымская весна"?
» Архив опросов
Календарь событий
« Октябрь 2019
ПН ВТ СР ЧТ ПТ СБ ВС
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
Мы в соцсети
Наверх